UNA AZOTEA, DOS ESPACIOS

Dividida en dos ambientes y con una de las vistas de Madrid más espectaculares, su concepto gastronómico es de lo más “osado”. Si buscas algo para compartir, las Rabas de calamar con mahonesa de Yuzu, la Falsa tortilla de camarón con gambita roja o los Langostinos en tempura con aderezo de soja y sésamo. ¡Son sus imprescindibles! Al igual que la hamburguesa de vaca madurada con queso de tetilla, bacon ahumado, cebolla pochada y salsa bourbon como opción de principal. Eso sí, deja espacio para algo dulce, porque su tarta cremosa de queso y el brownie de chocolate con mole y nueces son un imprescindible.